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张家口市畜牧局加强“瘦肉精”的监管
文章来源:张家口市畜产品质量监测检验中心 文章作者:刘睿敏 日期:2013/3/30 字体: [ ] 阅读:1980 次

按照张家口市农牧局【201212号文件关于强化“瘦肉精”监管工作的通知,近期省畜牧兽医局通过检疫与“瘦肉精”同步检测和对举报线索进行核查,在养殖、屠宰环节连续发现数起“瘦肉精”阳性案件。这表明在大环境下“瘦肉精”违法犯罪行为已有所反弹,当前监管形势严峻。

为强化我市对“瘦肉精”的监管、加大“瘦肉精”违法犯罪行为查处力度,保障畜产品质量安全,维护公众健康,严格落实对“瘦肉精”的检测。我中心重点对全市屠宰场、规模养猪场开展了监督抽检的工作,共抽检猪肉样5份,主要对沙丁胺醇等“瘦肉精”进行检测。

我中心一定严格按照省、市“瘦肉精”专项整治行动的统一部署,全力抓好“瘦肉精”的整治工作,以确保畜产品质量的安全,保证大家吃上“放心肉”。


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